Redacción Ciudad Diagonal
En Mar del Plata, un equipo del INCITAA, vinculado a la Universidad Nacional de Mar del Plata, trabaja en una iniciativa innovadora para transformar los residuos del puerto en bioplásticos. Esta investigación surge como respuesta a la problemática del vertido diario de residuos con alto contenido de grasas y aceites en el sistema cloacal, lo que provoca obstrucciones y malos olores.
El proyecto propone la utilización de microorganismos que, al degradar estos desechos, acumulan un biopolímero llamado PHA (polihidroxialcanoato). Este material se presenta como una alternativa biodegradable a los plásticos convencionales, contribuyendo así a la economía circular.
Dirigido por la Dra. Silvia Elena Murialdo y la Dra. María Karina Herrera Seitz, el equipo tiene experiencia en biorremediación de efluentes y busca que los resultados de esta investigación sean aplicables en otras ciudades costeras de la provincia. La iniciativa cuenta con el respaldo del Consorcio Portuario Regional de Mar del Plata y apoyo económico de la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC).
Además de solucionar problemas ambientales, el proyecto podría impulsar la economía local al fomentar la producción de bioplásticos nacionales, actualmente escasa y costosa. De este modo, se plantea no solo una estrategia para manejar residuos industriales, sino también un camino hacia nuevas oportunidades económicas en el ámbito de la biotecnología.
La metodología incluye la selección de cepas de microorganismos y el desarrollo de un sistema a escala piloto para tratar los efluentes, todo con el fin de maximizar la producción de bioplásticos durante la biodegradación.
Fuente: CIC Provincia – Noticias.
