Redacción Ciudad Diagonal
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) anunció importantes actualizaciones en el Código Alimentario Argentino relacionadas con envases y materiales destinados a estar en contacto con alimentos. Esta medida, que se enmarca en la Resolución Conjunta N° 06/2026, busca incorporar normativas del MERCOSUR para mejorar la seguridad alimentaria.
Entre las modificaciones destacadas se encuentra la actualización de la lista positiva de monómeros y polímeros autorizados para la elaboración de envases plásticos, así como cambios en las disposiciones generales que regulan estos equipos. Estas modificaciones son esenciales para mantener las regulaciones al día con los avances técnicos en el sector.
La nueva normativa también incluye actualizaciones en el reglamento técnico para materiales celulósicos, lo que implica una adecuación de las regulaciones nacionales con los criterios vigentes en el MERCOSUR. Esto es fundamental para alinear la legislación local con los estándares internacionales y garantizar la inocuidad de los productos alimenticios.
Además, se han realizado ajustes en varios artículos del Código Alimentario Argentino, fortaleciendo así el marco regulatorio existente. Con esta actualización, se promueve una mayor armonización regulatoria entre los países miembros del MERCOSUR, facilitando así el comercio y la seguridad alimentaria regional.
Para más detalles, se puede consultar el espacio web del Código Alimentario Argentino.
Fuente: ANMAT – Novedades.
